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- La djaja taret, ou djaja tarat, suivant la transcription, signifiant littéralement « la poule s'est envolée », est un plat marocain. Il s'agit d'un ragoût complètement végétarien. Il est composé de patates douces, de doubeurre, de pois chiches, le tout accompagné d'une sauce à l'huile d'olive, à la coriandre, au poivre et au safran. (fr)
- La djaja taret, ou djaja tarat, suivant la transcription, signifiant littéralement « la poule s'est envolée », est un plat marocain. Il s'agit d'un ragoût complètement végétarien. Il est composé de patates douces, de doubeurre, de pois chiches, le tout accompagné d'une sauce à l'huile d'olive, à la coriandre, au poivre et au safran. (fr)
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- Angela Shelf Medearis (fr)
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- Plat de djaja taret. (fr)
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- Djaja taret (fr)
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- The Ethnic Vegetarian: Traditional and Modern Recipes from Africa, America, and the Caribbean (fr)
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- Rodale Books (fr)
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- La djaja taret, ou djaja tarat, suivant la transcription, signifiant littéralement « la poule s'est envolée », est un plat marocain. Il s'agit d'un ragoût complètement végétarien. Il est composé de patates douces, de doubeurre, de pois chiches, le tout accompagné d'une sauce à l'huile d'olive, à la coriandre, au poivre et au safran. (fr)
- La djaja taret, ou djaja tarat, suivant la transcription, signifiant littéralement « la poule s'est envolée », est un plat marocain. Il s'agit d'un ragoût complètement végétarien. Il est composé de patates douces, de doubeurre, de pois chiches, le tout accompagné d'une sauce à l'huile d'olive, à la coriandre, au poivre et au safran. (fr)
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- Djaja taret (fr)
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