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- La Hofzuckerbäckerei Demel, ou simplement Der Demel, est une pâtisserie et un chocolatier à Vienne, en Autriche. Fondée en 1786 sur la Michaelerplatz par Ludwig Dehne, en 1857, elle est transmise par le fils du créateur August Dehne à Christof Demel qui déplace le commerce au Kohlmarkt. Le Demel s'y trouve encore dans son bâtiment d'origine au style baroque, le palais Blankenstein, à proximité de la Hofburg. L'entreprise, auparavant fournisseur de la Cour Impériale et Royale d'Autriche-Hongrie, est dirigée par la famille Demel jusqu'en 1972 où Udo Proksch la rachète.Udo Proksch est arrêté et condamné à la suite de la fraude à l'assurance du Lucona.En 1989, la Raiffeisen Zentralbank en est devenu la propriétaire avant, en 2002, que (de) la reprenne. L'entreprise s'est implantée à Salzbourg et New York par la suite.
* Demel à Vienne
* Intérieur du Demel de Vienne (fr)
- La Hofzuckerbäckerei Demel, ou simplement Der Demel, est une pâtisserie et un chocolatier à Vienne, en Autriche. Fondée en 1786 sur la Michaelerplatz par Ludwig Dehne, en 1857, elle est transmise par le fils du créateur August Dehne à Christof Demel qui déplace le commerce au Kohlmarkt. Le Demel s'y trouve encore dans son bâtiment d'origine au style baroque, le palais Blankenstein, à proximité de la Hofburg. L'entreprise, auparavant fournisseur de la Cour Impériale et Royale d'Autriche-Hongrie, est dirigée par la famille Demel jusqu'en 1972 où Udo Proksch la rachète.Udo Proksch est arrêté et condamné à la suite de la fraude à l'assurance du Lucona.En 1989, la Raiffeisen Zentralbank en est devenu la propriétaire avant, en 2002, que (de) la reprenne. L'entreprise s'est implantée à Salzbourg et New York par la suite.
* Demel à Vienne
* Intérieur du Demel de Vienne (fr)
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- La Hofzuckerbäckerei Demel, ou simplement Der Demel, est une pâtisserie et un chocolatier à Vienne, en Autriche. Fondée en 1786 sur la Michaelerplatz par Ludwig Dehne, en 1857, elle est transmise par le fils du créateur August Dehne à Christof Demel qui déplace le commerce au Kohlmarkt. Le Demel s'y trouve encore dans son bâtiment d'origine au style baroque, le palais Blankenstein, à proximité de la Hofburg. L'entreprise s'est implantée à Salzbourg et New York par la suite.
* Demel à Vienne
* Intérieur du Demel de Vienne (fr)
- La Hofzuckerbäckerei Demel, ou simplement Der Demel, est une pâtisserie et un chocolatier à Vienne, en Autriche. Fondée en 1786 sur la Michaelerplatz par Ludwig Dehne, en 1857, elle est transmise par le fils du créateur August Dehne à Christof Demel qui déplace le commerce au Kohlmarkt. Le Demel s'y trouve encore dans son bâtiment d'origine au style baroque, le palais Blankenstein, à proximité de la Hofburg. L'entreprise s'est implantée à Salzbourg et New York par la suite.
* Demel à Vienne
* Intérieur du Demel de Vienne (fr)
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