Le degré Lovibond (noté °L) est une échelle de 25 valeurs utilisée pour caractériser la couleur du café, du malt torréfié, du miel, de la bière, etc. Elle a été mise au point par le brasseur anglais Joseph Williams Lovibond (1833-1918). D'autres méthodes plus modernes ont largement remplacé le degré Lovibond. Il s'agit de : * La SRM * L’échelle EBC (European Brewery Convention)

Property Value
dbo:abstract
  • Le degré Lovibond (noté °L) est une échelle de 25 valeurs utilisée pour caractériser la couleur du café, du malt torréfié, du miel, de la bière, etc. Elle a été mise au point par le brasseur anglais Joseph Williams Lovibond (1833-1918). D'autres méthodes plus modernes ont largement remplacé le degré Lovibond. Il s'agit de : * La SRM * L’échelle EBC (European Brewery Convention) (fr)
  • Le degré Lovibond (noté °L) est une échelle de 25 valeurs utilisée pour caractériser la couleur du café, du malt torréfié, du miel, de la bière, etc. Elle a été mise au point par le brasseur anglais Joseph Williams Lovibond (1833-1918). D'autres méthodes plus modernes ont largement remplacé le degré Lovibond. Il s'agit de : * La SRM * L’échelle EBC (European Brewery Convention) (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 6020364 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 2308 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 181917961 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Le degré Lovibond (noté °L) est une échelle de 25 valeurs utilisée pour caractériser la couleur du café, du malt torréfié, du miel, de la bière, etc. Elle a été mise au point par le brasseur anglais Joseph Williams Lovibond (1833-1918). D'autres méthodes plus modernes ont largement remplacé le degré Lovibond. Il s'agit de : * La SRM * L’échelle EBC (European Brewery Convention) (fr)
  • Le degré Lovibond (noté °L) est une échelle de 25 valeurs utilisée pour caractériser la couleur du café, du malt torréfié, du miel, de la bière, etc. Elle a été mise au point par le brasseur anglais Joseph Williams Lovibond (1833-1918). D'autres méthodes plus modernes ont largement remplacé le degré Lovibond. Il s'agit de : * La SRM * L’échelle EBC (European Brewery Convention) (fr)
rdfs:label
  • Degré Lovibond (fr)
  • Degré Lovibond (fr)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of