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- La cuisine du Shaanxi, appelée shancai en Chine (chinois : 陕菜 ; pinyin : shǎncài), est la cuisine originaire de la province du Shaanxi (陕西省, shǎnxī shěng), dont la capitale est Xi'an. Parmi les plats les plus célèbres de la province, notamment renommée pour ses petits pains ronds et plats fourrés à la viande, on peut noter : (fr)
- La cuisine du Shaanxi, appelée shancai en Chine (chinois : 陕菜 ; pinyin : shǎncài), est la cuisine originaire de la province du Shaanxi (陕西省, shǎnxī shěng), dont la capitale est Xi'an. Parmi les plats les plus célèbres de la province, notamment renommée pour ses petits pains ronds et plats fourrés à la viande, on peut noter : (fr)
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- 西凤酒 (fr)
- 凉拌面皮 (fr)
- 凉皮 (fr)
- 柿子饼 (fr)
- 桂花镜糕 (fr)
- 水晶饼 (fr)
- 水盆羊肉 (fr)
- 油泼面 (fr)
- 石子馍 (fr)
- 羊肉泡馍 (fr)
- 老陕菜 (fr)
- 肉夹馍 (fr)
- 胡辣汤 (fr)
- 臊子面 (fr)
- 荞麦饸饹 (fr)
- 葫芦头泡馍 (fr)
- 蜂蜜凉粽 (fr)
- 金线油塔 (fr)
- 陕菜 (fr)
- 陕西省 (fr)
- 饺子宴 (fr)
- 麻什 (fr)
- 黄桂稠酒 (fr)
- 龙须酥 (fr)
- 西凤酒 (fr)
- 凉拌面皮 (fr)
- 凉皮 (fr)
- 柿子饼 (fr)
- 桂花镜糕 (fr)
- 水晶饼 (fr)
- 水盆羊肉 (fr)
- 油泼面 (fr)
- 石子馍 (fr)
- 羊肉泡馍 (fr)
- 老陕菜 (fr)
- 肉夹馍 (fr)
- 胡辣汤 (fr)
- 臊子面 (fr)
- 荞麦饸饹 (fr)
- 葫芦头泡馍 (fr)
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- dāoxiāomiàn (fr)
- fēngmì liáng zòng (fr)
- guìhuā jìng gāo (fr)
- huáng guì chóu jiǔ (fr)
- húlutóu pàomó (fr)
- húlà tāng (fr)
- jiāng shuǐ miàn (fr)
- jiǎozǐ yàn (fr)
- jīnxiàn yóu tǎ (fr)
- liáng bànmiàn pí (fr)
- liángpí (fr)
- lóng xū sū (fr)
- lǎo shǎn cài (fr)
- má shén (fr)
- qiáomài hégē (fr)
- ròu jiā mó (fr)
- shuǐjīng bǐng (fr)
- shuǐpén yángròu (fr)
- shìzi bǐng (fr)
- shízǐ mó (fr)
- shǎncài (fr)
- shǎnxī shěng (fr)
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- La cuisine du Shaanxi, appelée shancai en Chine (chinois : 陕菜 ; pinyin : shǎncài), est la cuisine originaire de la province du Shaanxi (陕西省, shǎnxī shěng), dont la capitale est Xi'an. Parmi les plats les plus célèbres de la province, notamment renommée pour ses petits pains ronds et plats fourrés à la viande, on peut noter : (fr)
- La cuisine du Shaanxi, appelée shancai en Chine (chinois : 陕菜 ; pinyin : shǎncài), est la cuisine originaire de la province du Shaanxi (陕西省, shǎnxī shěng), dont la capitale est Xi'an. Parmi les plats les plus célèbres de la province, notamment renommée pour ses petits pains ronds et plats fourrés à la viande, on peut noter : (fr)
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