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- Courtepaille est la marque d'une chaîne française de restaurants spécialisée dans les grillades de viande. En 2021, la chaîne compte près de 240 établissements dont environ un tiers en franchise. Créée en août 1961 avec l'ouverture d'un unique restaurant au bord de la route nationale 6, à Rouvray (Côte-d'Or), la chaîne de restaurants appartient longtemps au groupe Accor, avant de passer entre les mains de plusieurs fonds d'investissement. Elle est exploitée par la société par actions simplifiée unipersonnelle Serare. Le 25 septembre 2020, Courtepaille est rachetée par (en), qui possède déjà Buffalo Grill. En deux décennies, l'enseigne est propriété de cinq actionnaires différents. (fr)
- Courtepaille est la marque d'une chaîne française de restaurants spécialisée dans les grillades de viande. En 2021, la chaîne compte près de 240 établissements dont environ un tiers en franchise. Créée en août 1961 avec l'ouverture d'un unique restaurant au bord de la route nationale 6, à Rouvray (Côte-d'Or), la chaîne de restaurants appartient longtemps au groupe Accor, avant de passer entre les mains de plusieurs fonds d'investissement. Elle est exploitée par la société par actions simplifiée unipersonnelle Serare. Le 25 septembre 2020, Courtepaille est rachetée par (en), qui possède déjà Buffalo Grill. En deux décennies, l'enseigne est propriété de cinq actionnaires différents. (fr)
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- Courtepaille (fr)
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- perte : en 2018 (fr)
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- Restauration traditionnelle (fr)
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- Napaqaro (fr)
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- Courtepaille trouvera-t-elle enfin sa recette magique ? (fr)
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- Courtepaille est la marque d'une chaîne française de restaurants spécialisée dans les grillades de viande. En 2021, la chaîne compte près de 240 établissements dont environ un tiers en franchise. Créée en août 1961 avec l'ouverture d'un unique restaurant au bord de la route nationale 6, à Rouvray (Côte-d'Or), la chaîne de restaurants appartient longtemps au groupe Accor, avant de passer entre les mains de plusieurs fonds d'investissement. Elle est exploitée par la société par actions simplifiée unipersonnelle Serare. Le 25 septembre 2020, Courtepaille est rachetée par (en), qui possède déjà Buffalo Grill. En deux décennies, l'enseigne est propriété de cinq actionnaires différents. (fr)
- Courtepaille est la marque d'une chaîne française de restaurants spécialisée dans les grillades de viande. En 2021, la chaîne compte près de 240 établissements dont environ un tiers en franchise. Créée en août 1961 avec l'ouverture d'un unique restaurant au bord de la route nationale 6, à Rouvray (Côte-d'Or), la chaîne de restaurants appartient longtemps au groupe Accor, avant de passer entre les mains de plusieurs fonds d'investissement. Elle est exploitée par la société par actions simplifiée unipersonnelle Serare. Le 25 septembre 2020, Courtepaille est rachetée par (en), qui possède déjà Buffalo Grill. En deux décennies, l'enseigne est propriété de cinq actionnaires différents. (fr)
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