La Coupe d'Espagne de cyclisme sur route 2021 est la 3e édition de la Coupe d'Espagne de cyclisme sur route. Elle débute le 22 mars 2021 avec le Tour de Catalogne et se termine le 5 septembre 2021 avec le Tour d'Espagne. En raison de la pandémie de Covid-19, plusieurs courses sont annulées.