Cory Gibbs est un footballeur américain, né le 14 janvier 1980 à Fort Lauderdale. Il évolue au poste de défenseur du début des années 2000 au début des années 2010. Il joue notamment au FC Sankt Pauli et dans les franchises américaines des Colorado Rapids, des New England Revolution et des Chicago Fire. Il compte 19 sélections en équipe des États-Unis de 2003 à 2006.