Tradition marseillaise, le colombier est un gâteau proposé par les pâtissiers au moment de la Pentecôte : gâteau à base d’amandes et de melon, couvert de sucre, coloré généreusement, parfumé au kirsch et à l’intérieur y est cachée une colombe. Cette tradition typiquement marseillaise dont l'origine s'est perdue tombe un peu en désuétude. * Portail des fêtes et des traditions * Alimentation et gastronomie * Portail de Marseille

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  • Tradition marseillaise, le colombier est un gâteau proposé par les pâtissiers au moment de la Pentecôte : gâteau à base d’amandes et de melon, couvert de sucre, coloré généreusement, parfumé au kirsch et à l’intérieur y est cachée une colombe. Cette tradition typiquement marseillaise dont l'origine s'est perdue tombe un peu en désuétude. * Portail des fêtes et des traditions * Alimentation et gastronomie * Portail de Marseille (fr)
  • Tradition marseillaise, le colombier est un gâteau proposé par les pâtissiers au moment de la Pentecôte : gâteau à base d’amandes et de melon, couvert de sucre, coloré généreusement, parfumé au kirsch et à l’intérieur y est cachée une colombe. Cette tradition typiquement marseillaise dont l'origine s'est perdue tombe un peu en désuétude. * Portail des fêtes et des traditions * Alimentation et gastronomie * Portail de Marseille (fr)
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  • Tradition marseillaise, le colombier est un gâteau proposé par les pâtissiers au moment de la Pentecôte : gâteau à base d’amandes et de melon, couvert de sucre, coloré généreusement, parfumé au kirsch et à l’intérieur y est cachée une colombe. Cette tradition typiquement marseillaise dont l'origine s'est perdue tombe un peu en désuétude. * Portail des fêtes et des traditions * Alimentation et gastronomie * Portail de Marseille (fr)
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  • Colombier (gâteau) (fr)
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