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- Le coco, appelé aussi à ses débuts tisane, est une boisson rafraîchissante qui résulte de la macération de bâtons de réglisse dans de l'eau citronnée. Cette boisson commença à se vendre dans les rues de Paris à la fin du XVIIIe siècle. Gagne-petit, le marchand de coco, en tablier blanc, portait une fontaine en tôle peinte sur le dos et quelques gobelets à la ceinture. Il s'annonçait au son d'une clochette et criait : « Coco, coco, coco frais ! Qui veut du coco ? » ou : « À la fraîche ! à la fraîche ! Qui veut boire ? » ou bien encore : « À la fraiche, qui veut boire ? deux coups pour un liard ! » Le « marchand de coco » était un petit métier de France et Belgique, notamment parisien et bruxellois. Il disparut au début du XXe siècle. Une fontaine à coco est exposée à Paris, au rez-de-chaussée du musée Carnavalet. Un autre exemplaire se trouve dans la collection du musée du Domaine départemental de Sceaux. (fr)
- Le coco, appelé aussi à ses débuts tisane, est une boisson rafraîchissante qui résulte de la macération de bâtons de réglisse dans de l'eau citronnée. Cette boisson commença à se vendre dans les rues de Paris à la fin du XVIIIe siècle. Gagne-petit, le marchand de coco, en tablier blanc, portait une fontaine en tôle peinte sur le dos et quelques gobelets à la ceinture. Il s'annonçait au son d'une clochette et criait : « Coco, coco, coco frais ! Qui veut du coco ? » ou : « À la fraîche ! à la fraîche ! Qui veut boire ? » ou bien encore : « À la fraiche, qui veut boire ? deux coups pour un liard ! » Le « marchand de coco » était un petit métier de France et Belgique, notamment parisien et bruxellois. Il disparut au début du XXe siècle. Une fontaine à coco est exposée à Paris, au rez-de-chaussée du musée Carnavalet. Un autre exemplaire se trouve dans la collection du musée du Domaine départemental de Sceaux. (fr)
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- Le coco, appelé aussi à ses débuts tisane, est une boisson rafraîchissante qui résulte de la macération de bâtons de réglisse dans de l'eau citronnée. Cette boisson commença à se vendre dans les rues de Paris à la fin du XVIIIe siècle. Le « marchand de coco » était un petit métier de France et Belgique, notamment parisien et bruxellois. Il disparut au début du XXe siècle. Une fontaine à coco est exposée à Paris, au rez-de-chaussée du musée Carnavalet. Un autre exemplaire se trouve dans la collection du musée du Domaine départemental de Sceaux. (fr)
- Le coco, appelé aussi à ses débuts tisane, est une boisson rafraîchissante qui résulte de la macération de bâtons de réglisse dans de l'eau citronnée. Cette boisson commença à se vendre dans les rues de Paris à la fin du XVIIIe siècle. Le « marchand de coco » était un petit métier de France et Belgique, notamment parisien et bruxellois. Il disparut au début du XXe siècle. Une fontaine à coco est exposée à Paris, au rez-de-chaussée du musée Carnavalet. Un autre exemplaire se trouve dans la collection du musée du Domaine départemental de Sceaux. (fr)
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