Le cidre de Normandie est une boisson alcoolisée titrant de 2 % à 8 % d'alcool obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme. Au niveau européen, il est reconnu indication géographique protégée depuis 2000.

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  • Le cidre de Normandie est une boisson alcoolisée titrant de 2 % à 8 % d'alcool obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme. Au niveau européen, il est reconnu indication géographique protégée depuis 2000. (fr)
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