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- La chymotrypsine C (EC 3.4.21.2) est une protéase à sérine, c'est-à-dire une endopeptidase dont la triade catalytique contient un résidu de sérine, qui catalyse l'hydrolyse des liaisons peptidiques du côté carboxyle de résidus de leucine, de tyrosine, de phénylalanine, de méthionine, de tryptophane, de glutamine ou d'asparagine. Chez l'homme, elle est codée par le gène CTRC, situé sur le chromosome 1. Cette enzyme se forme à partir du (porc) ou à partir de la sous-unité II de la (bœuf). À l'inverse de la chymotrypsine, elle réagit avec le Tos–Leu–CH2Cl et le Tos–Phe–CH2Cl (composés dérivés de la leucine ou de la phénylalanine par estérification à l'acide para-toluènesulfonique). (fr)
- La chymotrypsine C (EC 3.4.21.2) est une protéase à sérine, c'est-à-dire une endopeptidase dont la triade catalytique contient un résidu de sérine, qui catalyse l'hydrolyse des liaisons peptidiques du côté carboxyle de résidus de leucine, de tyrosine, de phénylalanine, de méthionine, de tryptophane, de glutamine ou d'asparagine. Chez l'homme, elle est codée par le gène CTRC, situé sur le chromosome 1. Cette enzyme se forme à partir du (porc) ou à partir de la sous-unité II de la (bœuf). À l'inverse de la chymotrypsine, elle réagit avec le Tos–Leu–CH2Cl et le Tos–Phe–CH2Cl (composés dérivés de la leucine ou de la phénylalanine par estérification à l'acide para-toluènesulfonique). (fr)
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- La chymotrypsine C (EC 3.4.21.2) est une protéase à sérine, c'est-à-dire une endopeptidase dont la triade catalytique contient un résidu de sérine, qui catalyse l'hydrolyse des liaisons peptidiques du côté carboxyle de résidus de leucine, de tyrosine, de phénylalanine, de méthionine, de tryptophane, de glutamine ou d'asparagine. Chez l'homme, elle est codée par le gène CTRC, situé sur le chromosome 1. (fr)
- La chymotrypsine C (EC 3.4.21.2) est une protéase à sérine, c'est-à-dire une endopeptidase dont la triade catalytique contient un résidu de sérine, qui catalyse l'hydrolyse des liaisons peptidiques du côté carboxyle de résidus de leucine, de tyrosine, de phénylalanine, de méthionine, de tryptophane, de glutamine ou d'asparagine. Chez l'homme, elle est codée par le gène CTRC, situé sur le chromosome 1. (fr)
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