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- Cichorium endivia • Endive, Chicorée de Belgique, Chicorée à rameaux, Chicorée(
Pour les articles homonymes, voir Endive (homonymie). )(
Ne doit pas être confondu avec Endive. ) Cet article est une ébauche concernant les Asteraceae (les Composées). Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique. Cichorium endivia Chicorée endive montée en fleurs. Espèce Cichorium endiviaL., 1753 Classification phylogénétique La chicorée endive (Cichorium endivia L.) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Asteraceae. Il en existe plusieurs variétés, notamment les scaroles à feuilles larges et les frisées à feuilles plus découpées. Elles sont couramment cultivées comme plantes potagères, principalement pour consommer leurs feuilles en salade ou cuites. Cette espèce est l'« endive vraie » au sens strict de la botanique. Elle ne doit pas être confondue avec l'endive des étals. Cette dernière, appelée « chicon » en Belgique et dans le Nord de la France, est en fait issue de l'espèce Cichorium intybus, la chicorée sauvage ou amère, une chicorée très proche de Cichorium endivia, qui ne s'en distingue que par des détails morphologiques minimes. (fr)
- Cichorium endivia • Endive, Chicorée de Belgique, Chicorée à rameaux, Chicorée(
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Ne doit pas être confondu avec Endive. ) Cet article est une ébauche concernant les Asteraceae (les Composées). Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique. Cichorium endivia Chicorée endive montée en fleurs. Espèce Cichorium endiviaL., 1753 Classification phylogénétique La chicorée endive (Cichorium endivia L.) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Asteraceae. Il en existe plusieurs variétés, notamment les scaroles à feuilles larges et les frisées à feuilles plus découpées. Elles sont couramment cultivées comme plantes potagères, principalement pour consommer leurs feuilles en salade ou cuites. Cette espèce est l'« endive vraie » au sens strict de la botanique. Elle ne doit pas être confondue avec l'endive des étals. Cette dernière, appelée « chicon » en Belgique et dans le Nord de la France, est en fait issue de l'espèce Cichorium intybus, la chicorée sauvage ou amère, une chicorée très proche de Cichorium endivia, qui ne s'en distingue que par des détails morphologiques minimes. (fr)
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Ne doit pas être confondu avec Endive. ) Cet article est une ébauche concernant les Asteraceae (les Composées). Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique. Cichorium endivia Chicorée endive montée en fleurs. Espèce Cichorium endiviaL., 1753 Classification phylogénétique (fr)
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Ne doit pas être confondu avec Endive. ) Cet article est une ébauche concernant les Asteraceae (les Composées). Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique. Cichorium endivia Chicorée endive montée en fleurs. Espèce Cichorium endiviaL., 1753 Classification phylogénétique (fr)
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