Le centre hospitalier universitaire de Bordeaux se place en 2018 au second rang des CHU français en termes d’activité. D'une capacité totale de 3 070 lits et places, il constitue le principal complexe hospitalier de l'agglomération bordelaise et de la région Nouvelle-Aquitaine. Employant un total de 14 049 personnes, le CHU de Bordeaux demeure le premier employeur de la région. Son budget annuel de fonctionnement s'élève à près d'un milliard d'euros.