La capsanthine est un colorant alimentaire d'origine naturelle prélevé sur certaines plantes telles que le poivron par exemple. C'est un colorant rouge (E160c).

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  • La capsanthine est un colorant alimentaire d'origine naturelle prélevé sur certaines plantes telles que le poivron par exemple. C'est un colorant rouge (E160c). (fr)
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