Le Canard de Duclair est un canard originaire de Normandie qui porte le nom de la ville de Duclair. Il est à l'origine de la recette du canard au sang. Il est surnommé l'« avocat », à cause de sa livrée noire.

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  • Le Canard de Duclair est un canard originaire de Normandie qui porte le nom de la ville de Duclair. Il est à l'origine de la recette du canard au sang. Il est surnommé l'« avocat », à cause de sa livrée noire. (fr)
  • Le Canard de Duclair est un canard originaire de Normandie qui porte le nom de la ville de Duclair. Il est à l'origine de la recette du canard au sang. Il est surnommé l'« avocat », à cause de sa livrée noire. (fr)
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  • Canard de Duclair noir au salon de l'agriculture de Paris. (fr)
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  • Bleu à bavette, noir à bavette (fr)
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  • Le Canard de Duclair est un canard originaire de Normandie qui porte le nom de la ville de Duclair. Il est à l'origine de la recette du canard au sang. Il est surnommé l'« avocat », à cause de sa livrée noire. (fr)
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  • Canard de Duclair (fr)
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