La Brasserie Strubbe (en néerlandais : Brouwerij Strubbe) autrefois appelée La Vierge de Gand (De Maagd van Gent) est une brasserie familiale belge située à Ichtegem en province de Flandre-Occidentale. Elle brasse plus d'une vingtaine de marques de bières différentes et une soixantaine de variétés de bières. Certaines sont commercialisées par des brasseries de distribution.
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