Boris Schatz (בוריס שלמה ברוך שץ), né le 23 décembre 1867 à Varniai dans l'Empire russe et mort le 23 mars 1932 à Denver au Colorado, est un peintre et sculpteur qui compte parmi les pères de l'art israélien. Il est le fondateur en 1906 de l'École des beaux-arts de Bezalel à Jérusalem.