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- La bissara (en arabe : بصارة) ou bisse-oro (en égyptien ancien) est un plat à base de fèves ou de pois secs, appartenant à la cuisine d'Afrique du Nord (cuisine égyptienne et cuisine maghrébine). (fr)
- La bissara (en arabe : بصارة) ou bisse-oro (en égyptien ancien) est un plat à base de fèves ou de pois secs, appartenant à la cuisine d'Afrique du Nord (cuisine égyptienne et cuisine maghrébine). (fr)
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| prop-fr:ingrédients
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- Fèves sèches, pois cassés (fr)
- Fèves sèches, pois cassés (fr)
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| prop-fr:lieuOrigine
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- Égypte antique (fr)
- Égypte antique (fr)
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| prop-fr:nom
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- Bissara, bisse-oro (fr)
- Bissara, bisse-oro (fr)
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- Plat principal ou mezzé (fr)
- Plat principal ou mezzé (fr)
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| prop-fr:site
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- saveursdailleurs.over-blog.com (fr)
- www.auxdelicesdupalais.net (fr)
- www.djazairess.com (fr)
- www.makla-lacuisineauthentique.fr (fr)
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| prop-fr:température
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- Chaude ou froide (fr)
- Chaude ou froide (fr)
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| prop-fr:titre
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- Bissara, purée de pois cassés. La recette facile (fr)
- Tamarakt, purée de pois cassés (fr)
- Une soupe aux fèves (fr)
- Bissara, purée de pois cassés au cumin et à l'huile d'olive (fr)
- Bissara, purée de pois cassés. La recette facile (fr)
- Tamarakt, purée de pois cassés (fr)
- Une soupe aux fèves (fr)
- Bissara, purée de pois cassés au cumin et à l'huile d'olive (fr)
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- La bissara (en arabe : بصارة) ou bisse-oro (en égyptien ancien) est un plat à base de fèves ou de pois secs, appartenant à la cuisine d'Afrique du Nord (cuisine égyptienne et cuisine maghrébine). (fr)
- La bissara (en arabe : بصارة) ou bisse-oro (en égyptien ancien) est un plat à base de fèves ou de pois secs, appartenant à la cuisine d'Afrique du Nord (cuisine égyptienne et cuisine maghrébine). (fr)
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- Bissara (en)
- Bissara (fr)
- Bissara (pt)
- Биссара (ru)
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