Le Bianco di Scandiano spumante est un vin effervescent blanc italien de la région Émilie-Romagne doté d'une appellation DOC depuis le 11 mai 1987. Le vin existe aussi en version frizzante et comme vin tranquille, le Bianco di Scandiano. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.