Banchetti, composizioni di vivande e apparecchio generale (en français : Banquets, compositions de menus et présentation générale) est un manuel de cuisine écrit par Cristoforo da Messisbugo, cuisinier italien de la Renaissance, qui était au service de la maison d'Este à Ferrare. L'ouvrage a été publié en 1549. L'ouvrage est dédié au cardinal de Ferrare, Hippolyte d'Este.

Property Value
dbo:abstract
  • Banchetti, composizioni di vivande e apparecchio generale (en français : Banquets, compositions de menus et présentation générale) est un manuel de cuisine écrit par Cristoforo da Messisbugo, cuisinier italien de la Renaissance, qui était au service de la maison d'Este à Ferrare. L'ouvrage a été publié en 1549. L'ouvrage est dédié au cardinal de Ferrare, Hippolyte d'Este. (fr)
  • Banchetti, composizioni di vivande e apparecchio generale (en français : Banquets, compositions de menus et présentation générale) est un manuel de cuisine écrit par Cristoforo da Messisbugo, cuisinier italien de la Renaissance, qui était au service de la maison d'Este à Ferrare. L'ouvrage a été publié en 1549. L'ouvrage est dédié au cardinal de Ferrare, Hippolyte d'Este. (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 6695448 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1949 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 141685232 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Banchetti, composizioni di vivande e apparecchio generale (en français : Banquets, compositions de menus et présentation générale) est un manuel de cuisine écrit par Cristoforo da Messisbugo, cuisinier italien de la Renaissance, qui était au service de la maison d'Este à Ferrare. L'ouvrage a été publié en 1549. L'ouvrage est dédié au cardinal de Ferrare, Hippolyte d'Este. (fr)
  • Banchetti, composizioni di vivande e apparecchio generale (en français : Banquets, compositions de menus et présentation générale) est un manuel de cuisine écrit par Cristoforo da Messisbugo, cuisinier italien de la Renaissance, qui était au service de la maison d'Este à Ferrare. L'ouvrage a été publié en 1549. L'ouvrage est dédié au cardinal de Ferrare, Hippolyte d'Este. (fr)
rdfs:label
  • Banchetti (fr)
  • Banchetti (fr)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of