Artiom Nikolaïevitch Iartchouk - en russe : Артём Николаевич Ярчук - (né le 3 mai 1990 à Iaroslavl en République socialiste fédérative soviétique de Russie – mort le 7 septembre 2011 à Iaroslavl en Russie) est un joueur professionnel russe de hockey sur glace.