André Collet est un chimiste français originaire de Bretagne, né le 31 juillet 1945 à Hédé (Ille-et-Vilaine) et mort le 26 octobre 1999 à Lyon. Ses travaux portent sur la chiralité moléculaire et la stéréochimie. Il a beaucoup travaillé sur le dédoublement des racémiques.