Une amphibolite est une roche métamorphique contenant des amphiboles et des plagioclases caractéristique du métamorphisme général (mésozone à catazone). Possédant un clivage médiocre, elle a une texture grenue, pouvant aussi bien être aplitique que pegmatitique. Ces roches sont très solides et résistantes à l'altération, elles sont donc parfois utilisées en construction. Les amphibolites sont pour la plupart des métabasites (ortho-amphibolites issue de basaltes), certaines peuvent provenir de sédiments calcaires métamorphisés (para-amphibolites).