Amber Halliday (née le 13 novembre 1979 à Canberra) est une rameuse et coureuse cycliste australienne. Elle a été trois fois championne du monde en aviron poids légers entre 2001 et 2007 et a représenté l'Australie aux Jeux olympiques de 2004 et 2008. Elle commence le cyclisme en 2008. Elle remporte notamment le Tour de Nouvelle-Zélande en 2009 et le championnat d'Australie du contre-la-montre l'année suivante.