Alphonse Douati, né en 1955 à et décédé le 30 janvier 2022 à Abidjan, est un homme politique ivoirien membre du FPI. Il est un acteur clé de la lutte contre la trypanosomiase animale à Korhogo et de la lutte antiglossines à Korhogo dans les années 1980. Il a occupé des postes de ministre dans plusieurs ministères différents.