L’almojábana ou almojábena est un type de beignet salé typique de la région d'Aragon (en particulier dans des villes comme Albarracín, Caspe ou Daroca), du sud de la province d'Alicante et de Murcie. Son nom vient de l'arabe almuyábbana qui signifie « mélangé avec du fromage ». Il existe également un beignet portant le même nom, au mélange duquel on ajoute du fromage frais. Il est typique des îles Canaries, plus précisément de l'île de La Gomera.

Property Value
dbo:abstract
  • L’almojábana ou almojábena est un type de beignet salé typique de la région d'Aragon (en particulier dans des villes comme Albarracín, Caspe ou Daroca), du sud de la province d'Alicante et de Murcie. Son nom vient de l'arabe almuyábbana qui signifie « mélangé avec du fromage ». Il existe également un beignet portant le même nom, au mélange duquel on ajoute du fromage frais. Il est typique des îles Canaries, plus précisément de l'île de La Gomera. (fr)
  • L’almojábana ou almojábena est un type de beignet salé typique de la région d'Aragon (en particulier dans des villes comme Albarracín, Caspe ou Daroca), du sud de la province d'Alicante et de Murcie. Son nom vient de l'arabe almuyábbana qui signifie « mélangé avec du fromage ». Il existe également un beignet portant le même nom, au mélange duquel on ajoute du fromage frais. Il est typique des îles Canaries, plus précisément de l'île de La Gomera. (fr)
dbo:country
dbo:wikiPageID
  • 14490667 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 4065 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 188337652 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:nom
  • '' (fr)
  • '' (fr)
prop-fr:placeService
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • L’almojábana ou almojábena est un type de beignet salé typique de la région d'Aragon (en particulier dans des villes comme Albarracín, Caspe ou Daroca), du sud de la province d'Alicante et de Murcie. Son nom vient de l'arabe almuyábbana qui signifie « mélangé avec du fromage ». Il existe également un beignet portant le même nom, au mélange duquel on ajoute du fromage frais. Il est typique des îles Canaries, plus précisément de l'île de La Gomera. (fr)
  • L’almojábana ou almojábena est un type de beignet salé typique de la région d'Aragon (en particulier dans des villes comme Albarracín, Caspe ou Daroca), du sud de la province d'Alicante et de Murcie. Son nom vient de l'arabe almuyábbana qui signifie « mélangé avec du fromage ». Il existe également un beignet portant le même nom, au mélange duquel on ajoute du fromage frais. Il est typique des îles Canaries, plus précisément de l'île de La Gomera. (fr)
rdfs:label
  • Almojabana (plat espagnol) (fr)
  • Almojabana (plat espagnol) (fr)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of