L'Ail de la Drôme est une indication géographique protégée (IGP) correspondant à une production d'ail cultivé dans une aire déterminée située dans le département de la Drôme (France). Cette production s'élève à environ 2 900 tonnes par an. Cette IGP a fait l'objet d'une demande officielle auprès des services de l'Union européenne et enregistrée le 17 août 2008.

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  • L'Ail de la Drôme est une indication géographique protégée (IGP) correspondant à une production d'ail cultivé dans une aire déterminée située dans le département de la Drôme (France). Cette production s'élève à environ 2 900 tonnes par an. Cette IGP a fait l'objet d'une demande officielle auprès des services de l'Union européenne et enregistrée le 17 août 2008. L'organisme de défense et de gestion de cette IGP est l'« Association des producteurs d’ail de la Drôme » (Apad), qui regroupe deux organisations de producteurs, d'une part le groupement d'intérêt économique (GIE) « L’Ail drômois » et d'autre part la coopérative agricole « Allicop ». Chacune de ces organisations comprend une branche « ail de consommation » et une branche « semences ». L'ensemble comprend une centaine de producteurs adhérents. (fr)
  • L'Ail de la Drôme est une indication géographique protégée (IGP) correspondant à une production d'ail cultivé dans une aire déterminée située dans le département de la Drôme (France). Cette production s'élève à environ 2 900 tonnes par an. Cette IGP a fait l'objet d'une demande officielle auprès des services de l'Union européenne et enregistrée le 17 août 2008. L'organisme de défense et de gestion de cette IGP est l'« Association des producteurs d’ail de la Drôme » (Apad), qui regroupe deux organisations de producteurs, d'une part le groupement d'intérêt économique (GIE) « L’Ail drômois » et d'autre part la coopérative agricole « Allicop ». Chacune de ces organisations comprend une branche « ail de consommation » et une branche « semences ». L'ensemble comprend une centaine de producteurs adhérents. (fr)
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  • IGP 2012 (fr)
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  • Confrérie des chevaliers de l'ail de la Drôme (fr)
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  • fin juillet : fête de l'ail à Sauzet (fr)
  • mi-juillet : fête de l'ail à Crest (fr)
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  • Tête d'ail de la Drôme (fr)
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  • Ail de la Drôme (fr)
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  • récolte en automne (fr)
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  • plante potagère à bulbes de type Allium sativum (fr)
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  • condiment (fr)
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  • Messidrôme et Thermidrôme (fr)
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  • L'Ail de la Drôme est une indication géographique protégée (IGP) correspondant à une production d'ail cultivé dans une aire déterminée située dans le département de la Drôme (France). Cette production s'élève à environ 2 900 tonnes par an. Cette IGP a fait l'objet d'une demande officielle auprès des services de l'Union européenne et enregistrée le 17 août 2008. (fr)
  • L'Ail de la Drôme est une indication géographique protégée (IGP) correspondant à une production d'ail cultivé dans une aire déterminée située dans le département de la Drôme (France). Cette production s'élève à environ 2 900 tonnes par an. Cette IGP a fait l'objet d'une demande officielle auprès des services de l'Union européenne et enregistrée le 17 août 2008. (fr)
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