Adrián Díaz est un patineur artistique espagnol, né le 17 septembre 1990 à Barcelone. Il a été le partenaire de danse sur glace de Sara Hurtado de 2008 à 2015, gagnant ensemble quatre titres de champion d'Espagne, tout en étant le premier couple espagnol à concourir au niveau international. Il a participé aux Jeux olympiques d'hiver de 2014, terminant 13e. En 2015, il remporte une médaille d'argent à l'Universiade de Grenade et se classe 5e des Championnats d'Europe. Il est maintenant associé à Olivia Smart.
