L'abbaye de la Pierre-qui-Vire est un fromage français qui tire son nom d'une abbaye située près de Saint-Léger-Vauban (Yonne), dans le Morvan ; il était fabriqué naguère par les moines de l'abbaye Sainte-Marie de la Pierre-qui-Vire. C'est un fromage au lait de vache à fromage à pâte molle à croûte lavée.
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