Le 51e régiment d'infanterie (51e RI) est un régiment d'infanterie de l'Armée de terre française créé sous la Révolution à partir du régiment de La Sarre, un régiment français d'Ancien Régime. Il était connu de 2013 à 2021 sous le nom de Centre d’entraînement interarmes et du soutien logistique - 51e régiment d’infanterie (CENTIAL-51e RI). À l'occasion de la prise de commandement du lieutenant-colonel Pecclet, nouveau chef de corps, le CENTIAL-51e RI est devenu le Centre d’appui et de préparation au combat interarmes – 51e RI (CAPCIA - 51e RI) à compter du 1er juillet 2021.