La 16e étape du Tour de France 2011 s'est déroulée le mardi 19 juillet 2011. Elle est partie de Saint-Paul-Trois-Châteaux et arrivée à Gap. C'est le Norvégien Thor Hushovd qui a remporté l'étape, devant son compatriote Edvald Boasson Hagen et son coéquipier le Canadien Ryder Hesjedal. Le Français Thomas Voeckler garde la tête du classement général mais perd du temps face à certains favoris à la victoire finale, notamment l'Australien Cadel Evans et les Espagnols Alberto Contador et Samuel Sánchez.