L'umeshu (梅酒, littéralement « alcool de prune ») est une boisson alcoolisée japonaise fabriquée à partir d'alcool neutre aromatisé par macération de prunes (梅, ume) de l'abricotier du Japon.

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  • L'umeshu (梅酒, littéralement « alcool de prune ») est une boisson alcoolisée japonaise fabriquée à partir d'alcool neutre aromatisé par macération de prunes (梅, ume) de l'abricotier du Japon. (fr)
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