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  • Pietro de' Crescenzi (en latin, Petrus Crescentius, Petrus a Crescentiis, francisé en Pierre de Crescent ou Pierre de Crescens) (Bologne 1230 - 1320 ou 1321) était un magistrat et un agronome italien du XIIIe siècle, qui fut également un écrivain (de langue latine), auteur d’un traité, le Ruralium commodorum opus.Il est considéré comme le père de la science agronomique en Italie et est aussi considéré comme le restaurateur de l'agriculture au XIIIe siècle
  • Petrus de Crescentiis auch Pietro de Crescentzi (* 1230/1233; † 1320/1321 in Bologna) war ein Autor auf dem Gebiet der Landwirtschaft und der Botanik.
  • Pietro de' Crescenzi noto anche come Pier Crescenzio (Bologna, 1233 – 1320) è stato uno scrittore e agronomo italiano.Studioso di filosofia, di medicina, di scienze naturali, di giurisprudenza, è considerato il maggiore agronomo del Medioevo occidentale. Teorizzò nel Ruralium Commodorum libri XII (subito volgarizzato in toscano) tecniche agronomiche e di coltivazione dei giardini, la cui applicazione determinerà elementi caratteristici del paesaggio agrario moderno in Italia. Previde norme per i giardini "dei re e dei signori", ma anche "delle persone mezzane", i primi cinti di mura, con fontana e "selva d'alberi"; i secondo cinti di siepi, alberi da frutto, ma non privi di una "pergola ombrosa".Il testo fu uno dei pochissimi testi di agronomia a vedere la luce nel periodo medievale. Tra la composizione dell’ultima grande opera agronomica della latinità, la monumentale enciclopedia di Plinio, e le prime espressioni dell’agronomia della Rinascenza, trascorsero infatti milletrecento anni durante i quali furono pubblicati solo tre testi: uno in greco, la Geoponica, compilazione mediocre attribuita (almeno per il suo nucleo centrale) a Cassiano Basso; uno in arabo, il Libro dell’agricoltura dell’arabo Abū Zakariyā ibn al-Awwām, uno dei capolavori dell’agronomia di tutti i tempi; e, appunto, il Ruralium Commodorum libri XII del Crescenzi (Trattato dell'Agricoltura), del 1304, scritto in lingua latina.
  • Piotr Crescenzi (wł. Pietro de' Crescenzi lub Pier Crescenzio, ur. 1230, zm. ok. 1320) – włoski prawnik, lekarz i przyrodnik z Bolonii, autor popularnego w średniowieczu i w dobie renesansu podręcznika rolnictwa Opus ruralium commodorum libri XII.
  • Петрус Кресценций (лат. Petrus de Crescentius, итал. Piero de Crescenzi; 1230—1309) — болонский сенатор.Автор сочинения «Ruralium commodorum», написанного около 1300 и напечатанного в 1471 (и позже). Это — сельскохозяйственная энциклопедия, составленная по Варрону, Катону, Колумелле, Паладию и на основании собственных наблюдений. Выдержала множество изданий на разных европейских языках. Французский перевод её сделан в 1372, немецкий — в 1518, итальянский, в Венеции, в 1542.
  • Pietro de' Crescenzi (c. 1230/35 – c. 1320), Latin: Petrus de Crescentiis, was a Bolognese jurist, now remembered for his writings on horticulture and agriculture, the Ruralia commoda. There are many variant spellings of his name.
  • Pietro Crescenzi (o Pier Crescenzi) (ca. 1230/35-ca. 1320) fue un jurista italiano de Bolonia, también conocido por ser escritor de un libro de agricultura y jardinería. Estudió en la Universidad de Bolonia en Lógica, Medicina, Ciencias Naturales y Derecho, Crescenzi ejerció como abogado y juez desde 1269 hasta 1299. Después de retirarse a su villa, la Villa Olmo, en el recinto periurbano en el exterior de la muralla de Bolonia, escribió un tratado agrícola basado, en gran medida, en las fuentes clásicas y medievales, así como en su propia experiencia como propietario de tierras.
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  • Petrus de Crescentiis auch Pietro de Crescentzi (* 1230/1233; † 1320/1321 in Bologna) war ein Autor auf dem Gebiet der Landwirtschaft und der Botanik.
  • Piotr Crescenzi (wł. Pietro de' Crescenzi lub Pier Crescenzio, ur. 1230, zm. ok. 1320) – włoski prawnik, lekarz i przyrodnik z Bolonii, autor popularnego w średniowieczu i w dobie renesansu podręcznika rolnictwa Opus ruralium commodorum libri XII.
  • Петрус Кресценций (лат. Petrus de Crescentius, итал. Piero de Crescenzi; 1230—1309) — болонский сенатор.Автор сочинения «Ruralium commodorum», написанного около 1300 и напечатанного в 1471 (и позже). Это — сельскохозяйственная энциклопедия, составленная по Варрону, Катону, Колумелле, Паладию и на основании собственных наблюдений. Выдержала множество изданий на разных европейских языках. Французский перевод её сделан в 1372, немецкий — в 1518, итальянский, в Венеции, в 1542.
  • Pietro de' Crescenzi (c. 1230/35 – c. 1320), Latin: Petrus de Crescentiis, was a Bolognese jurist, now remembered for his writings on horticulture and agriculture, the Ruralia commoda. There are many variant spellings of his name.
  • Pietro de' Crescenzi noto anche come Pier Crescenzio (Bologna, 1233 – 1320) è stato uno scrittore e agronomo italiano.Studioso di filosofia, di medicina, di scienze naturali, di giurisprudenza, è considerato il maggiore agronomo del Medioevo occidentale. Teorizzò nel Ruralium Commodorum libri XII (subito volgarizzato in toscano) tecniche agronomiche e di coltivazione dei giardini, la cui applicazione determinerà elementi caratteristici del paesaggio agrario moderno in Italia.
  • Pietro Crescenzi (o Pier Crescenzi) (ca. 1230/35-ca. 1320) fue un jurista italiano de Bolonia, también conocido por ser escritor de un libro de agricultura y jardinería. Estudió en la Universidad de Bolonia en Lógica, Medicina, Ciencias Naturales y Derecho, Crescenzi ejerció como abogado y juez desde 1269 hasta 1299.
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