About: Pig farming     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Élevage porcin (fr)
  • Pig farming (en)
  • Schweineproduktion (de)
  • Suinocultura (pt)
  • Свинарство (uk)
  • Свиноводство (ru)
  • 猪生产学 (zh)
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  • L’élevage porcin consiste à élever des porcs (Sus scrofa domesticus) pour l'alimentation humaine. A la fin de la seconde guerre mondiale, les élevages se sont spécialisés afin de sécuriser les besoins alimentaires de la population. Dans les pays industrialisés, deux systèmes coexistent : l'un correspond au modèle dit "extensif" de polyculture-élevage, l'autre répond aux caractéristiques de l'élevage productif, dit "intensif". Ces deux modèles sont encadrés par des normes environnementales et de bien-être animal. (fr)
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