About: Three Sisters (agriculture)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Las tres hermanas (cultivo) (es)
  • Milpa (de)
  • Milpa (it)
  • Three Sisters (agriculture) (en)
  • Trois sœurs (agriculture) (fr)
  • Три сестри (сільське господарство) (uk)
  • Три сестры (сельское хозяйство) (ru)
  • ሦስቱ እኅትማማች (am)
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  • La technique agricole mixte de cultures complémentaires, dite des trois sœurs, ou Milpa, représente les trois principales cultures pratiquées traditionnellement par diverses communautés autochtones d'Amérique du Nord et d'Amérique centrale : la courge, le maïs et le haricot grimpant (habituellement le haricot tépari ou le haricot commun). Chez les Iroquoiens, la technique de culture des trois sœurs permettait de mijoter la sagamité constituée des trois plantes représentant leur alimentation de base. Cela s'inscrit dans la permaculture avec le sol couvert en permanence par le feuillage de la courge, ainsi que le haricot qui fixe l'azote dans le sol grâce à des nodosités et le maïs qui sert de tuteur aux haricots. Cette technique, respectant la biodiversité, était une technique utilisée par (fr)
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