About: dbpedia-fr:Patranque

Facets (new session)
Description
Metadata
Settings
- owl:sameAs
- Inference Rule:

About: dbpedia-fr:Patranque Goto Sponge NotDistinct Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : fr.dbpedia.org associated with source document(s)

Attributes	Values
rdfs:label	Patranque (fr)
rdfs:comment	La patranque ou patrenque est une spécialité culinaire rurale traditionnelle du Cantal, dans le Massif central, à base de pain et de tome fraîche. Cette spécialité ne doit pas être confondue avec la truffade cantalienne ou avec l'aligot et le retortillat d'origine aubracienne, proches parents à base de pommes de terre et de tome fraîche apparus à la suite de la généralisation de ce tubercule au XIXe siècle. (fr)
sameAs	dbr:Patranque wikidata:Q3368845 dbpedia-de:Patranque dbpedia-it:Patranque http://g.co/kg/g/122zk1hb
Wikipage page ID	5936625 (xsd:integer)
Wikipage revision ID	181279887 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink	category-fr:Spécialité_à_base_de_fromage dbpedia-fr:Ail_cultivé dbpedia-fr:Aligot dbpedia-fr:Aubrac Butter dbpedia-fr:Blé_tendre dbpedia-fr:Bouillon_(cuisine) dbpedia-fr:Buronnier Cantal Cantal cheese dbpedia-fr:Cantou category-fr:Gastronomie_dans_le_Cantal dbpedia-fr:Cuisine_occitane dbpedia-fr:De_Borée History of the potato Milk Onion dbpedia-fr:Pain dbpedia-fr:Persillade Potato dbpedia-fr:Retortillat Salers cheese Rye dbpedia-fr:Spécialité_culinaire dbpedia-fr:Tome_fraîche Truffade dbpedia-fr:Massif_central dbpedia-fr:Wikt:rustique
page length (characters) of wiki page	3338 (xsd:nonNegativeInteger)
dct:subject	category-fr:Spécialité_à_base_de_fromage category-fr:Gastronomie_dans_le_Cantal
prop-fr:wikiPageUsesTemplate	dbpedia-fr:Modèle:Ouvrage dbpedia-fr:Modèle:Palette dbpedia-fr:Modèle:Portail dbpedia-fr:Modèle:Références dbpedia-fr:Modèle:S- dbpedia-fr:Modèle:Ébauche dbpedia-fr:Modèle:… dbpedia-fr:Modèle:Infobox_Mets
prov:wasDerivedFrom	wikipedia-fr:Patranque?oldid=181279887&ns=0
foaf:depiction
prop-fr:année	1980 (xsd:integer) 1996 (xsd:integer)
prop-fr:formatLivre	ill., couv. ill. en coul. ; 20 cm (fr) ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 34 cm (fr)
prop-fr:isbn	2 (xsd:integer)
prop-fr:langue	fr (fr)
prop-fr:lieu	Avallon (fr) Clermont-Ferrand (fr)
prop-fr:légende	Patranque au feu de bois. (fr)
prop-fr:nom	Soissons (fr) Anglade (fr) Guillemard (fr) Patranque (fr)
prop-fr:pagesTotales	152 (xsd:integer)
prop-fr:prénom	Colette (fr) Pierre (fr) Jean (fr)
prop-fr:température	Chaud (fr)
prop-fr:titre	Ethnocuisine de l'Auvergne (fr) Trésors de bouche (fr)
prop-fr:éditeur	dbpedia-fr:De_Borée Civry (fr)
prop-fr:bnf	34642259 (xsd:integer) 41190153 (xsd:integer)
prop-fr:autreNom	Patrenque (fr)
prop-fr:ingrédients	Pain, lait ou bouillon, tome fraîche, beurre (fr)
prop-fr:lieuOrigine	Cantal
prop-fr:placeService	Entrée ou plat principal (fr)
thumbnail	wiki-commons:Special:FilePath/Patranque_(2).jpg?width=300
foaf:isPrimaryTopicOf	wikipedia-fr:Patranque
has abstract	La patranque ou patrenque est une spécialité culinaire rurale traditionnelle du Cantal, dans le Massif central, à base de pain et de tome fraîche. Cette spécialité ne doit pas être confondue avec la truffade cantalienne ou avec l'aligot et le retortillat d'origine aubracienne, proches parents à base de pommes de terre et de tome fraîche apparus à la suite de la généralisation de ce tubercule au XIXe siècle. (fr)
is dbo:wikiPageWikiLink of	Auvergne dbpedia-fr:Cuisine_auvergnate dbpedia-fr:Tome_fraîche Truffade
is oa:hasTarget of	Wikidata Fr related
is foaf:primaryTopic of	wikipedia-fr:Patranque

Faceted Search & Find service v1.16.111 as of Oct 19 2022

Alternative Linked Data Documents: ODE Content Formats:

RDF

ODATA

Microdata

About

OpenLink Virtuoso version 07.20.3234 as of May 18 2022, on Linux (x86_64-ubuntu_bionic-linux-gnu), Single-Server Edition (39 GB total memory, 28 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software