About: Glucoside     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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rdfs:label
  • Hétéroside (fr)
  • Glicosidi (it)
  • Glicòsid (ca)
  • Glikozydy (pl)
  • Glycoside (de)
  • Глікозиди (uk)
  • غليكوسيد (ar)
  • 糖苷 (zh)
rdfs:comment
  • Les hétérosides (ou glycosides) sont des molécules nées de la condensation d’un sucre (ose, alors qualifié de ) et d'une substance non glucidique (appelées aglycone ou génine).Ces deux éléments sont réunis par une liaison dite glycosidique dont le type définit une classification du glycoside.La liaison peut être de type O- (définissant un O-glycoside), de type N- (définissant une glycosylamine), de type S- (définissant un thioglycoside ex. glucosinolate), ou de type C- (définissant un C-glycoside). Cette liaison peut être rompue par hydrolyse, qui sépare donc glycone et génine. Exemples : (fr)
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