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  • Hidrogenació (ca)
  • Hidrogenazio (eu)
  • Hydrogenation (en)
  • Hydrogenering (sv)
  • Hydrogénation (fr)
  • Idrogenazione (it)
  • Uwodornianie (pl)
  • Гидрирование (ru)
  • هدرجة (ar)
  • 水素化 (ja)
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  • L'hydrogénation est une réaction chimique qui consiste en l'addition d'une molécule de dihydrogène (H2) à un autre composé. Cette réaction est habituellement employée pour réduire ou saturer des composés organiques. Elle nécessite en général une catalyse, les réactions sans catalyse nécessitant de très hautes températures. La réaction d'hydrogénation est utilisée dans de nombreux domaines, en particulier en pétrochimie (transformation d'alcènes en alcanes) et dans l'industrie agroalimentaire (hydrogénation de graisses insaturées en graisses saturées). (fr)
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