rdfs:comment
| - Un fluide non-newtonien est un fluide qui ne suit pas la loi de viscosité de Newton, c'est-à-dire une viscosité constante indépendante de la contrainte. Dans les fluides non-newtoniens, la viscosité peut changer lorsqu'elle est soumise à une force pour devenir plus liquide ou plus solide. Le ketchup, par exemple, devient plus coulant lorsqu'il est secoué et est donc un fluide non-newtonien. De nombreuses solutions salines et polymères fondus sont des fluides non-newtoniens, tout comme de nombreuses substances couramment rencontrées telles que crème anglaise, miel , dentifrice, suspensions d'amidon, amidon de maïs, peinture, sang, beurre fondu et shampooing. (fr)
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