About: Custard

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rdfs:label	Costarde (fr) Crema (dolce al cucchiaio) (it) Custard (en) Custard (nl) Custard (pl) Custard (Süßspeise) (de) Заварний крем (uk) 奶黃 (zh)
rdfs:comment	Dans le vocabulaire de la cuisine québécoise, le terme costarde (transposition de l'anglais custard) désigne toutes les préparations crémeuses réalisées en cuisant un mélange de lait et/ou de crème et de jaunes d'œuf. La crème anglaise et la crème pâtissière sont des exemples de costarde. En plus du lait, de la crème et des jaunes d'œufs, on peut ajouter de la farine, de la fécule de maïs, ou de la gélatine pour épaissir la préparation. Pour les desserts, la costarde est sucrée et éventuellement parfumée, par exemple à la vanille. (fr)
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sameAs	Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard Custard
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dbo:wikiPageWikiLink	Floating island (dessert) Bavarian cream category-fr:Cuisine_britannique category-fr:Spécialité_cuite_à_la_vapeur Cream Crème anglaise Crème brûlée Crème caramel dbpedia-fr:Crème_pâtissière dbpedia-fr:Cuisine_québécoise dbpedia-fr:Farine dbpedia-fr:Flan dbpedia-fr:Fécule Gelatin Yolk Milk dbpedia-fr:Natillas Quiche dbpedia-fr:Sabayon Cream pie Vanilla Éclair dbpedia-fr:Migaine
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