About: dbpedia-fr:Zhutongfan     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : fr.dbpedia.org associated with source document(s)

AttributesValues
rdfs:label
  • Zhutongfan (fr)
rdfs:comment
  • Le zhutongfan (chinois simplifié : 竹筒饭 ; chinois traditionnel : 竹筒飯 ; pinyin : zhútǒngfàn ; litt. « riz (dans un) tube de bambou ») est un plat chinois de la minorité Li de l'île de Hainan, que l'on peut également trouver cuisiné par les Zhuang dans le village de Ping'an, situé dans la région autonome du Guangxi. (fr)
sameAs
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
dbo:wikiPageWikiLink
page length (characters) of wiki page
dct:subject
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/雲仙樂園竹筒飯_20080414.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Guangxi.Ping'an.Zhuang.zhutongfan.jpg
prop-fr:p
  • zhútǒngfàn (fr)
prop-fr:s
  • 竹筒饭 (fr)
prop-fr:t
  • 竹筒飯 (fr)
prop-fr:l
  • riz tube de bambou (fr)
thumbnail
foaf:isPrimaryTopicOf
has abstract
  • Le zhutongfan (chinois simplifié : 竹筒饭 ; chinois traditionnel : 竹筒飯 ; pinyin : zhútǒngfàn ; litt. « riz (dans un) tube de bambou ») est un plat chinois de la minorité Li de l'île de Hainan, que l'on peut également trouver cuisiné par les Zhuang dans le village de Ping'an, situé dans la région autonome du Guangxi. Comme son nom l'indique, le plat, à base de riz gluant, est cuisiné dans un tube de bambou. Les ingrédients, pouvant être des légumes, de la viande, de la volaille ou des mélanges de ceux-ci, sont placés dans des tubes de bambous fermés hermétiquement et placés sur un feu de braise pour la cuisson. Lorsque celle-ci est terminée, le bambou est coupé en deux pour pouvoir déguster le plat qu'il contient. La cuisson dans le tube de bambou parfume les ingrédients. (fr)
dbo:country
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of
Faceted Search & Find service v1.16.111 as of Oct 19 2022


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3234 as of May 18 2022, on Linux (x86_64-ubuntu_bionic-linux-gnu), Single-Server Edition (39 GB total memory, 16 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software