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  • Viande bovine (fr)
  • Beef (en)
  • Behiki (eu)
  • Carne bovina (pt)
  • Carne de vacuno (es)
  • Kig bevin (br)
  • Manzo (it)
  • Nötkött (sv)
  • Rundvlees (nl)
  • Thịt bò (vi)
  • 牛肉 (ja)
rdfs:comment
  • La viande bovine est la viande issue des animaux de l'espèce Bos taurus, qu'il s'agisse de vache, taureau, veau, broutard, taurillon, génisse ou bœuf. C'est un produit agricole destiné quasi exclusivement à l'alimentation humaine. Elle est plus couramment appelée « viande de bœuf », désignation qui s'applique à la viande issue d'animaux de différents âges et des deux sexes de cette espèce (vache, taureau, taurillon, génisse ou bœuf), à l'exception du veau, pour laquelle on parle habituellement de « viande de veau ». (fr)
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