La Tabula Affinitatum est une table d'affinités en bois, conservée au Musée Galilée de Florence. La table illustre les affinités chimiques entre différentes substances. Commissionée en 1766 par le pharmacien Franz Huber Hoefer pour l'apothicaire du grand-duché de Florence, elle devait servir à aider le préparateur de remèdes pharmaceutiques à identifier les réactifs susceptibles de se combiner. La table est modelée sur la Table des différents rapports observés en Chimie entre différentes substances (Paris 1718) d'Étienne-François Geoffroy, dont elle se différencie par l'ajout d'une dix-septième colonne. (fr)
La Tabula Affinitatum est une table d'affinités en bois, conservée au Musée Galilée de Florence. La table illustre les affinités chimiques entre différentes substances. Commissionée en 1766 par le pharmacien Franz Huber Hoefer pour l'apothicaire du grand-duché de Florence, elle devait servir à aider le préparateur de remèdes pharmaceutiques à identifier les réactifs susceptibles de se combiner. La table est modelée sur la Table des différents rapports observés en Chimie entre différentes substances (Paris 1718) d'Étienne-François Geoffroy, dont elle se différencie par l'ajout d'une dix-septième colonne. Les substances sont indiquées par les symboles alchimiques traditionnels et par la symbologie employée au XVIIe et au début du XVIIIe siècle. Il est à noter que le symbole de l'air n'apparaît pas sur la table. Cela indique qu'elle fut dessinée à une période pendant laquelle la fonction de l'air en tant que substance active, capable de se combiner avec des solides et des liquides, n'avait pas été pleinement établie. Une table semblable à celle florentine se trouve aussi parmi les Planches de la grande Encyclopédie de Diderot et d'Alembert. (fr)