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  • Studium de Trets (fr)
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  • Le studium de Trets est un collège fondé par Urbain V. Situé dans la vallée de l'Arc, il reçut, entre le 1er juin 1364 et le 2 juin 1365, 180 élèves âgés de 12 à 18 ans. La liste complète de la nourriture quotidienne qui leur a été servie au réfectoire pendant un an a été conservée. Jour après jour, elle donne, tant pour les élèves que pour leurs professeurs, les différents menus servis. (fr)
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  • Le studium de Trets est un collège fondé par Urbain V. Situé dans la vallée de l'Arc, il reçut, entre le 1er juin 1364 et le 2 juin 1365, 180 élèves âgés de 12 à 18 ans. La liste complète de la nourriture quotidienne qui leur a été servie au réfectoire pendant un an a été conservée. Jour après jour, elle donne, tant pour les élèves que pour leurs professeurs, les différents menus servis. (fr)
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