About: White rice

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rdfs:label	Arroz branco (pt) Riz blanc (fr) White rice (en) 白米 (ja)
rdfs:comment	Le riz blanc, ou riz blanchi, est le nom donné au riz complet après qu'il a subi l'opération de blanchiment. Celle-ci consiste à retirer le péricarpe et les téguments qui enveloppent la graine dans le caryopse et lui sont intimement soudés, ainsi que le germe (embryon). Il ne reste donc du grain de riz que l'albumen, essentiellement composé d'amidon. Les résidus de l'opération de blanchiment constituent le son. Ensuite, le riz est poli (opération de polissage) pour lui donner une apparence blanche et brillante. (fr)
rdfs:seeAlso	http://fdasis.nlm.nih.gov/srs/srsdirect.jsp?regno=A195V20H7A https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Milled_rice https://www.britannica.com/topic/white-rice http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=20345&format=Full https://www.quora.com/topic/White-Rice http://www.omegawiki.org/DefinedMeaning:1262921 https://world.openfoodfacts.org/category/white-rices https://www.patientslikeme.com/treatments/show/white-rice
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