About: Croupier

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has abstract	Le croupier est un employé d'un établissement de jeux comme le casino dont la principale fonction est d'animer une table de jeu traditionnelle comme celle de la roulette, du black Jack ou encore celle du poker par exemple. La première femme croupière fut Monique Pezola[réf. nécessaire]. Origine du terme : Professionnel dont le nom signifie étymologiquement « sédentaire », « qui demeure assis », il désigne autrefois celui qui monte derrière quelqu'un (cavalier croupier sur la croupe du cheval). Au XVIIe siècle, il s'agit d'une personne qui se tient derrière un autre joueur auquel il est associé dans un jeu. (fr)
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