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  • Chantier (viticulture) (fr)
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  • Le chantier est la pièce de bois sur laquelle on couche des tonneaux dans le cellier ou dans la cave. Il est constitué de poutres espacées de façon à faire reposer les extrémités des barriques et permettre le soutirage. Ces poutres sont munies de cales amovibles pour immobiliser les tonneaux. Voir Glossaire de la viticulture * Portail de la vigne et du vin (fr)
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  • Le chantier est la pièce de bois sur laquelle on couche des tonneaux dans le cellier ou dans la cave. Il est constitué de poutres espacées de façon à faire reposer les extrémités des barriques et permettre le soutirage. Ces poutres sont munies de cales amovibles pour immobiliser les tonneaux. Voir Glossaire de la viticulture * Portail de la vigne et du vin (fr)
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