Attributes | Values |
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rdfs:label
| - Briouate (fr)
- Breuat (es)
- Briouat (en)
- Briouat (pt)
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rdfs:comment
| - Le briouate ou briwate est un chausson feuilleté, généralement de forme triangulaire ou cylindrique, typique du Maroc. Il peut être sucré ou salé. Le triangle aux amandes est la variété sucrée ; il est préparé à base d'amandes grillées, sucre, eau de fleur d'oranger et cannelle, le tout enveloppé dans une feuille de brik (warqa au Maroc), en forme de triangle et enrobé de miel. (fr)
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prop-fr:autreNom
| - Briwat, triangle aux amandes (fr)
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prop-fr:classification
| - Pâtisserie marocaine (fr)
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prop-fr:ingrédients
| - Warqa , amandes, cannelle et miel (fr)
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prop-fr:placeService
| - Entrée ou dessert. Servi lors de divers événements (fr)
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prop-fr:accompagnement
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prop-fr:variations
| - Le briwate peut être également salé. Fourré généralement avec une farce à base de viande hachée, de poulet, de poisson ou encore végétarien. (fr)
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| - Le briouate ou briwate est un chausson feuilleté, généralement de forme triangulaire ou cylindrique, typique du Maroc. Il peut être sucré ou salé. Le triangle aux amandes est la variété sucrée ; il est préparé à base d'amandes grillées, sucre, eau de fleur d'oranger et cannelle, le tout enveloppé dans une feuille de brik (warqa au Maroc), en forme de triangle et enrobé de miel. (fr)
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