About: dbpedia-fr:Orge_commune     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Garagar (eu)
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  • Hordeum vulgare( Pour les articles homonymes, voir Orge. ) Hordeum vulgare Orge commune Espèce Hordeum vulgareL. 1753 Classification phylogénétique Statut de conservation UICN LC : Préoccupation mineure L’Orge commune (Hordeum vulgare) est une céréale à paille, plante herbacée annuelle de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae. Elle fait partie des plus anciennes céréales cultivées. Bien adaptée au climat méditerranéen du fait de sa rusticité, elle constituait ainsi la principale céréale cultivée dans l'Antiquité grecque et était consommée sous forme de galette ou de bouillie (maza). L'orge pousse aussi bien sous les tropiques qu’à 4 500 m d’altitude au Tibet. (fr)
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