About: dbpedia-fr:Chaas     Goto   Sponge   Distinct   Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : fr.dbpedia.org associated with source document(s)

AttributesValues
rdfs:label
  • Chaas (fr)
  • Chaas (vi)
rdfs:comment
  • Le chaas, ou chhash (prononcer : chaa-ch) est une boisson traditionnelle au Gujarat, dans l'ouest de l'Inde. Elle est issue de lait fermenté, babeurre ou yaourt dilué, et porte le nom de ghol au Bangladesh, mattha dans le nord de l'Inde, et tak au Maharashtra. Ce sont les divers noms régionaux de la boisson similaire, le lassi. Traditionnellement, le breuvage est issu du barattage d'une crème fermentée partiellement avec du (yaourt) après extraction du beurre, qui sera transformé en ghi. Il est également obtenu en mélangeant un volume de yaourt pour deux volumes d'eau. (fr)
sameAs
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
dbo:wikiPageWikiLink
page length (characters) of wiki page
dct:subject
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Mattha.jpg
thumbnail
foaf:isPrimaryTopicOf
has abstract
  • Le chaas, ou chhash (prononcer : chaa-ch) est une boisson traditionnelle au Gujarat, dans l'ouest de l'Inde. Elle est issue de lait fermenté, babeurre ou yaourt dilué, et porte le nom de ghol au Bangladesh, mattha dans le nord de l'Inde, et tak au Maharashtra. Ce sont les divers noms régionaux de la boisson similaire, le lassi. Traditionnellement, le breuvage est issu du barattage d'une crème fermentée partiellement avec du (yaourt) après extraction du beurre, qui sera transformé en ghi. Il est également obtenu en mélangeant un volume de yaourt pour deux volumes d'eau. Agrémenté d'épices et salé, le chaas est le plus souvent bu l'été avec de la glace. (fr)
is dbo:wikiPageWikiLink of
is Wikipage redirect of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of
Faceted Search & Find service v1.16.111 as of Oct 19 2022


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3234 as of May 18 2022, on Linux (x86_64-ubuntu_bionic-linux-gnu), Single-Server Edition (39 GB total memory, 14 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software